ITI Focaccia di Salerno
Venerdì 15 Gennaio câè stato
lâincontro con studenti e professori dellâITI âFocacciaâ di
Salerno.
Hanno partecipato 3 classi di V ed una
rappresentanza di 2 classi di IV per un totale di circa 80 studenti.
I seminari proposti sono stati i
seguenti:
- La chimica nel piatto:
gli additivi alimentari. Dr.ssa A. Tramice
- Applicazioni
biotecnologiche di alcol deidrogenasi. Dr.ssa A. Giordano
- La ricerca in Antartide:
dalla chimica dei prodotti naturali uno strumento per la comprensione
di fenomeni adattativi e difensivi in ambienti estremi. Dr.ssa A. Cutignano
- Molecole di interesse
industriale e farmaceutico da scarti vegetali. Dr. G. Anzelmo
- Relazioni mutualistiche
tra organismi bentonici mediterranei. Dr. G. Villani
Lâincontro si è svolto
in un clima molto disteso e con partecipazione attiva da parte degli
studenti.
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